1. 本書分為上下兩冊,書中介紹的藥膳料理針對15種常見都市病,由註冊中醫師關富寧博士和烹飪了得的前港姐冠軍謝寧設計,謝寧示範炮製。有別於一般給人苦澀印象的藥膳,上冊的21款和下冊的24款藥膳料理皆賣相吸引,中西式兼備,並着重味蕾享受,把中醫藥的智慧巧妙地藏在味道與日常之中。 2. 本書以坊間較少見的五行作為藥膳分類,五行食療乃按照人體臟腑(心肝脾肺腎)的五行屬性並由此衍生的各種病症而設計。書中除了引用古代中醫典籍的藥膳智慧,亦融合現代生物學與營養學的研究和印證,讓讀者多角度理解食材功效。 3. 本書增添很多與中藥材和食材的小知識和小故事,讀者彷彿走過一趟食療時光之旅。內容簡介
* 必須填寫
郵寄資料(只限香港):*必須填寫
如收件人與上不同,請填寫以下資料:
條款及細則︰ 本公司將於客戶成功訂購後約7至10個工作天將訂購內容以平郵方式郵寄至以上填寫之郵寄地址。 訂購費用已包括郵費。客戶應小心填寫及核對郵寄資料,如因客戶所提供的資料有誤而需重新派送郵件,客戶需自行支付所有有關費用。 訂購一經確定,已繳付之費用恕不退還。 書籍若出現印刷、裝幀、配貨等錯誤,請於取貨後14個工作天內聯絡我們,以安排換貨。 如有任何爭議,信報財經新聞有限公司保留最終決定權。
* 我已詳閱及接受以上「條款及細則」 請接受「訂閱條款及細則」 請複查以上資料。付款一經確認,將不能取消,已繳款項亦不予退回。
本公司收集以上資料可能會用作推廣用途。如不欲收取有關宣傳資訊,請在此格內劃上「✓」。 請輸入資料
請複查是否已正確填寫所有資料
聯絡 信報出版社 電郵:[email protected] / [email protected] 電話:(852) 2856 7567 地址:香港九龍觀塘勵業街11號聯僑廣場地下 信報出版社有限公司HKEJ Publishing Ltd. G/F, United Overseas Plaza, 11 Lai Yip Street, Kwun Tong, Kowloon, Hong Kong.
信報財經新聞有限公司版權所有,不得轉載。Copyright © 2026 Hong Kong Economic Journal Company Limited. All rights reserved.